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Minden-Lübbecke: NGG fordert sechs Prozent mehr für Gastro

Beschäftigte in der Gastro-Branche hoffen auf mehr Geld. Die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten fordert in den laufenden Tarifverhandlungen ein Plus von sechs Prozent, auch für Auszubildende.

Attraktivität der Branche steigern

Die Gewerkschaft sagt, dass Jobs in der Branche dringend attraktiver gemacht werden müssten. Aktuell arbeiten rund 4.900 Menschen in Minden-Lübbecke in den Küchen, im Service oder auch an Rezeptionen. Es könnten aber mehr sein, viele Betriebe suchen nach Verstärkung.

Verhandlungen über Lohnerhöhungen

Mehr Geld könnte ein Anreiz sein, meint die NGG. Die Tarifverhandlungen mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband NRW gehen in der kommenden Woche in die zweite Runde.